THỰC PHẨM
Sự phát triển vượt bậc của các công cụ kỹ thuật di truyền – sinh học phân tử đã góp phần không nhỏ trong nghiên cứu, sản xuất và kiểm soát quy trình sản xuất thực phẩm. KTest sở hữu các công nghệ giúp nhân bản DNA, RNA và các công nghệ giải trình tự DNA thế hệ mới số lượng lớn, cho phép xác định nhanh chóng và đồng thời các loài sinh vật hiện diện trong mẫu thực phẩm mà không cần phân lập, nuôi cấy.
CÁC ỨNG DỤNG
Xác định thành phần vi sinh vật trong các mẫu thực phẩm lên men giúp xác định quần thể vi sinh vật có lợi chủ chốt, định hướng cho việc chọn lọc chủng vi sinh thích hợp cho sản xuất; khảo sát các điều kiện sản xuất, bảo quản ảnh hưởng đến vi sinh vật và chất lượng sản phẩm; có thể chứng minh sự hiện diện của các vi sinh vật trong sản phẩm, làm chỉ dẫn thành phần cho mẫu thực phẩm.
QUÝ KHÁCH SẼ NHẬN ĐƯỢC
Tùy thuộc vào yêu cầu cụ thể, quý khách sẽ nhận được những kết quả phân tích cũng như dịch vụ khác nhau. Dưới đây là một số kết quả hoặc dịch vụ quý khách có thể nhận được:
-
Kết quả phân tích thành phần các loài có trong mẫu với các chỉ tiêu: sự hiện diện và phân loại các loài, tỷ lệ các loài, độ da đạng,…
-
Kết quả so sánh thành phần loài ở các mẫu hay nhóm mẫu (nếu có nhiều mẫu).
-
Phân tích các gene chức năng (con đường biến dưỡng, gene kháng kháng sinh,…) nếu phân tích shotgun metagenomics.
-
Kết quả trình tự bộ gene, plasmid, ty thể; phân tích các gene chức năng; phân tích so sánh với bộ gene các loài họ hàng trên cơ sở dữ liệu nếu thực hiện giải trình tự toàn bộ bộ gene (whole genome sequencing).
-
Báo cáo tóm tắt phương pháp, quy trình thực hiện.
-
Các kết quả phân tích khác theo yêu cầu khách hàng.
-
Tư vấn quy trình chuẩn bị mẫu, kết quả và tham gia công bố kết quả nếu khách hàng có yêu cầu.
QUY TRÌNH CHUNG
1. Nhận yêu cầu và tư vấn
2. Thu, nhận mẫu
3. Tách chiết DNA/RNA
4. Chuẩn bị thư viện
5. Giải trình tự
6. Phân tích dữ liệu
7. Trả kết quả và tư vấn
